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  • Cécile Papapietro-Matsuda

Hommage à la chute


Patrick Roger, chocolatier-sculpteur de son état, a rendu hommage à la chute du mur de Berlin, trente ans plus tard. Sept mètres de long sur trois mètres soixante de haut, près d’une tonne de chocolat et non moins d’une semaine de travail ont permis la réalisation de ce mur comestible !

Une prouesse artisanale qui a été détruite le 9 novembre dernier, jour anniversaire du trentenaire.

Des bombes de graff, tout en chocolat et amandes sont vendues en boutique.

www.patrickroger.com

#Berlin #Chocolat

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